Koks hard aan het werk
 
Wat ruikt het hier lekker riepen heel veel juffen, meesters en kinderen toen ze langs de personeelskamer liepen. Ja, dat klopt, want wij zijn appelmoes aan het koken. En dat gaat niet zomaar, want dit komt niet uit een potje maar….we maken het heerlijk helemaal zelf! Als iedereen zijn koksmuts op heeft kunnen we beginnen.
 

appelmoes_016Wat hebben we ook alweer nodig? Ja, een grote pan met een deksel en appels. Juf er moet ook peper in. Uhhh peper? Ja, dat bruine spul uit een potje. Je bedoelt kaneel? Kijk maar, want dat heb ik ook meegenomen. Ruik er maar eens aan heerlijk hè? Een lepel om te roeren en suiker voor als de appels een beetje zuur zijn. Juf heb je ook vuur meegenomen? Nou zoiets. Kijk maar hier staan twee kookplaten.

Als de koks de appels in de pan hebben gedaan  en er wat water bij hebben geschonken zet de juf ze op het “vuur” en kunnen ze lekker gaan pruttelen. 

Terwijl de appeltjes zacht gekookt worden zijn de koks hard aan het werk. Ze kleuren en zingen  met rode wangen over een appeltje dat van binnen lijkt op een huisje. Af en toe roert juf in de pan en dan is het zover. De appels zijn tot moes gekookt. Om de beurt mogen de kinderen er een schep suiker in doen en natuurlijk peper. O nee kaneel! Wauw, wat ruikt het lekker. Hier wil iedereen wel een hapje van.

In de klas smullen we er heerlijk van. Best knap gedaan van ons. Sommige kinderen willen heappelmoes_012t mee naar huis nemen om aan mama en papa te laten proeven en anderen smikkelen het zelf op. 

O ja, meester Bert krijgt ook een bekertje van ons eigen gemaakte prutje. Zou hij het ook zo lekker vinden? Kijk maar naar de foto’s dan kom je er snel genoeg achter. Het was een leerzame gezellige heerlijk geurende dinsdagmiddag en de juf is zoals gewoonlijk weer heel trots op deze kanjers!

Juf Elsa

Fotoalbum

 
16 november 2009
Printervriendelijke versie
© cbs Johan Friso, laatste wijziging 20-11-2017