“Bakkertje spelen”… mmmmmmmmmm!
 
De kinderen van groep 2 hadden er wel zin in: vorig jaar mochten ze nog niet, maar dit jaar waren zij de gelukkigen om bakker Koos te gaan helpen! In de klas klonk het: “Joepie… we gaan naar de bakker!”
 

bakker 2C-2D 025Met elkaar in heel veel auto’s werden de kinderen naar de bakker gebracht. Daar aangekomen konden ze meteen de deegmachine zien: bakker Koos had het meel, het water, het zout, de boter  en de gist al in de machine gedaan en je kon al zien dat het deeg bijna klaar was. Dus: snel de jassen uit en aan het werk!

Bakker Koos had een hele handige manier om van die grote berg deeg kleine bolletjes te maken: het deeg ging in de bolletjesmachine en even later kwamen er mooie ronde deegbolletjes uit. 

Ieder kind kreeg 5 bolletjes en kon toen lekker aan de slag om er mooie broodjes van te maken. Gelukkig had de bakker al wat ideeën voorgedaan en even later lagen er mooie vlechten, slakken, donuts en poppetjes van brooddeeg op de tafels. Ook werden er letters gemabakker 2B-2F 013akt van je eigen naam.

Al die mooie figuren werden op grote bakplaten gelegd. En bakker Koos zei: “Kijk goed hoe het er nu uit ziet, want ik ga ze in de rijskast zetten en dan wordt het een beetje anders…, daar is het warmer en vochtiger en dan gaat het deeg rijzen door de gist die erin zit.”

Maar wat is “rijzen” eigenlijk? Gaat het deeg op reis…? Nee hoor, het blijft gewoon hier! Eén van de kinderen wist het wel: het gaat stijgen! En dat klopt natuurlijk wel! Na een tijdje konden ze echt zien wat er met het brood gebeurd was: het was inderdaad flink groter geworden, daar waren de kinderen wel verbaasd over!

bakker 2E 002Ondertussen maakten ze ook nog lekkere gevulde koeken met een amandel erop. De wangen van de kinderen werden steeds roder, want de oven stond al aan. 

En terwijl alles in de oven stond, hadden ze even tijd om limonade te drinken  met een koekje erbij, naar een verhaal te luisteren en wat taalspelletjes te doen over de bakker. “De bakker is niet dun, maar …..” Weet jij het? Maar daar was bakker Koos het niet mee eens, hij zei: “De bakker is niet dik, maar…..”

Na twee uur “Bakkertje spelen” ging iedereen weer naar school met een zak vol broodjes en een gevulde koek, mmmmmmmmmm!

Dank je wel, bakker Koos!

Juf Els Mensinga

Fotoalbum

 
3 juni 2013
Printervriendelijke versie
© cbs Johan Friso, laatste wijziging 13-10-2017